Mangiare in modo consapevole

 
 

a. s 2010 - 2011

 
  Dal progetto «Frutta nelle scuole», gli alunni della 3^ C Centro e l'insegnante Fernanda D'Urso insieme per imparare a ...  
 

 
     
 

Mangiare in modo consapevole

 
     
     
   

Introduzione

Poesie

   
           
   

Pensieri

   
     
     
     
     
     
     
     
     
  Introduzione  
 

Un bambino italiano su tre tra i 6 e gli 11 anni è obeso o in sovrappeso e consuma una quantità di frutta inferiore alla dose raccomandata (400 grammi giornalieri) dall’Oms. Inoltre, secondo i risultati 2008 dell'indagine OKkio alla Salute, l'11% dei bambini non fa colazione e il 28% la fa in maniera non adeguata. Questi dati sono riconducibili alle cattive abitudini alimentari, alla mancanza di informazione e, 4 volte su 10, alla mancata percezione del problema da parte dei genitori dei bambini in eccesso di peso.

Il programma comunitario pluriennale «Frutta nelle scuole» risponde all'esigenza di aumentare il consumo di frutta e verdura dei bambini e mette in atto iniziative che supportano scelte alimentari corrette e una nutrizione maggiormente equilibrata, nella fase in cui si formano le abitudini alimentari.

Coordinato dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, in collaborazione con i ministeri dell’Istruzione e della Salute e interamente finanziato a livello comunitario e nazionale, il programma prevede la distribuzione di merende «naturali» agli alunni delle classi primarie di tutte le Regioni e delle Province Autonome.

Tre le linee di attività nelle quali si articola in programma:

1.     distribuzione gratuita e assistita di prodotti ortofrutticoli presso gli istituti scolastici;

2.     attivazione di misure di accompagnamento alla distribuzione dei prodotti;

3.     realizzazione di una campagna di comunicazione nazionale, a cura del ministero delle   Politiche agricole alimentari e forestali.

 

 

 
   
     
     
     
     
     
  Pensieri  
   
       
 

Il progetto «Frutta nelle scuole» mi è piaciuto tantissimo perché ho imparato a mangiare frutti per me sconosciuti ed ho scoperto la loro provenienza. Non ho gradito il sedano.

Alessio

Ora mangio più frutta ed ho scoperto quanto sono gustose le albicocche, anche se il mio frutto preferito resta la ciliegia.

Laura

Mangio la frutta due volte al giorno. a pranzo e a cena, prima non preferivo mangiarla.

Simone

Mangiare la frutta a scuola é stata una bella esperienza. Ho preferito le ciliegie e non desideravo mangiare le clementina, anche se contengono tante vitamine.

Martina

 

Questo progetto mi ha aiutato a capire l'importanza della frutta, e ora ne mangio tanta e soprattutto le clementine che non avevo mai voluto assaggiare.

Andrea

 

Io sentivo la gioia dentro di me quando ci veniva consegnata la frutta e, appena il bambino di turno la distribuiva, io aprivo velocemente la busta e subito assaggiavo la buona frutta che ci portavano.

Samuele

 

Il progetto mi ha aiutato a mangiare molta frutta, anche quelle che prima non mi piacevano. ne puoi mangiare tanta perché non ti fa stare male.

Francesco

 

La frutta che ho preferito di più sono state le mele e i mandarini, mi sono piaciute di meno le arance e le fragole. Quando mangi la frutta ti senti in forma e cresci senza problemi.

Davide C.

 

A me la frutta piace molto perché contiene tante vitamine. La mangerei sempre, sia a casa che a scuola, soprattutto la mela che ha una polpa estremamente succosa.

Sabrina

 

Mangiare la frutta é stato piacevole anche se ho fatto fatica a mangiarla perché ho l'apparecchio. A me non piace la buccia, però so che contiene tante vitamine. Adesso ho imparato che si deve mangiare la frutta e così la mangerò.

Francesca B.

 

Mi dispiace che sia terminato la consegna della frutta nelle scuole perché ho imparato a mangiarla.

Francesca A.

 

Ho imparato a mangiare tanti tipi di frutta che prima non conoscevo così sto diventando un bambino sano e forte.

Mario

 

Il libro della frutta é stato molto bello e interessante. Ho molto apprezzato mangiarla perché fa crescere sani e forti. Non ho proprio gradito le albicocche.

Marco S.

 

Quando portavano la frutta l'aria della classe si riempiva di un odore invitante. Ho capito che la frutta fa bene perciò la sto mangiando anche a casa e soprattutto quelli della stagione giusta.

Davide G.

 

A me non sono piaciute le carote perché erano scivolose e non avevano nessun sapore, mentre ho preferito le clementine perché erano succose. Così ho imparato a mangiare la frutta a pranzo e a cena perché contengono le vitamine.

Michele

 

Ho gradito parlare di frutta a scuola e mi piace tutta la frutta, tranne i kiwi.

Marco I.

 

Mi è piaciuto tutto quello che abbiamo fatto per realizzare il progetto, ma ho gradito di più l'aver imparato a mangiare altri frutti come le ciliegie, le fragole, le pere, ...

Mariagrazia

 

A me é piaciuto molto il progetto «Frutta nelle scuole» perché mi ha insegnato come alimentarmi. A me la frutta non piace molto perché alcuni hanno un sapore un po' acidulo perciò alcuni tipi di frutta ho imparato a mangiarli qui, a scuola. Ho preferito le fragole perché tutta l'altra frutta ha la buccia e a me la buccia non piace perché quando la ingoio mi fa il solletico alla gola. Io sin da quando ero piccola non mangiavo mai la  frutta, alla scuola dell'infanzia ho imparato a mangiare solo le mele sbucciate. Io a casa non mangio molta frutta, per questo a scuola non la mangio. Sono un po' disperata perché questo progetto continuerà l'anno prossimo.

Francesca F.

 

 
   
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
  Poesie  
   
       
 

LA  MELA 

La mela è rossa come il sangue,

dolce  come una caramella,

bella come una star,

dura come una roccia,

liscia come la  mia pelle.

 Michele Bucci

 

LA  ZUCCA 

La zucca é

arancione come il tulipano,

dura e croccante come la cioccolato,

dolce come il  melone,

e grossa come un cocomero.

 Michele Bucci

 
     
     
 

I POMODORI

Rotondi, lunghi,

grandi, piccoli

ma rossi e pieni di succo

e saporiti...

all'infinito!

Davide Castelluzzo

 

L'ALBICOCCA  

Poco succosa,

piccola  e rotonda,

mi   fa l’occhiolino,

Io le faccio un sorriso

e con gusto la mangio.

 Davide Castelluzzo

 
 
     
     
     
 

LA FRAGOLINA

è dolce e piccolina,

se la vedo

mi viene l’acquolina.

Un buon profumo

lei ha.

Somiglia ad una coccinella

con quei puntini neri

 sul visetto

delicato e dolce. 

Faranna  Francesca

 

 

LE CAROTINE

Sono dolci e deliziose

e a volte un po’ acidine.

Le carotine io le gusto,

hanno un odore meraviglioso.

Son grandi e piccine

Il loro color è sempre arancio intenso. 

Faranna  Francesca

 
 
     
     
 

 

LA PESCA

Dall'Asia Minore giunta

con la sua polpa gialla

sembra un canarino.

Un profumo invitante

ti accoglie e non ti lascia più.

Mariagrazia  Palladino

 

 

LA CAROTA

La carotina  graziosa e

appetitosa !

La mangio e un gusto

immenso mi fa volare fra le

nuvole  blu.

Mariagrazia  Palladino

 

 
     
  LE CILIEGIE

Belle ciliegie rosse,

piccole e profumate.

Belle ciliegie delicate,

profumate e delicate

come boccioli di rose rosse.

Tante ciliegie

sopra  un albero:

è come sentire il dolce

profumo di

primavera.

Laura Mastropieri

 

 

LE MELANZANE

Belle e viola le melanzane.

Lisce, grandi  e luminose.

Buone e deliziose.

Cucinate

sono un buon piatto appetitoso.

 Laura Mastropieri

 
     
 

 

LE CILIEGIE

Le ciliegie son grosse

e gustose,

son rotonde

e lucide

e son rosse

come le rose.

Francesco Panarese

 

 

 

IL FINOCCHIO

Sembra un orsacchiotto,

lo accarezzo,

lo addento...

é fresco.

 Francesco Panarese

 

 
     
 

GLI SPINACI

Gli spinaci sono verdi

come un albero d'estate,

sono dolci come la marmellata,

sono lunghi come i raggi del sole

che fanno brillare nel prato

i fiori colorati.

Marco Iammarino

 

 

 

LA CILIEGIA

La ciliegia

è rossa come una rosa

appena sbocciata in un prato  tutto colorato.

È dolcissima come il miele,

è rotonda come la luna piena

che brilla nel cielo blu intenso.

 Marco Iammarino

 

 
     
 

LA FRAGOLA

La fragola rossa e succosa

con i puntini neri 

che la fanno assomigliare

 a una coccinella,

mi rende felice.

Sabrina De  Lorenzo

 

 

IL  FINOCCHIO

Esternamente  buono

estremamente acquoso,

estremamente fresco

nella mia bocca.

Sabrina De  Lorenzo

 

 
     
c

LA CILIEGIA

La ciliegia è dolce, 

è agli occhi appetitosa,

il profumo è delizioso

e mi piace tanto tanto.

Marco  Santoro

 

 

GLI SPINACI

Gli spinaci

sono  verdi

come gli alberi  a primavera,

come  l’erba dei prati delicati.

Sono  deliziosi

e  cucinati 

hanno un gusto delicato.

Marco  Santoro

 

 
     
 

LA MELA

Pulisce i denti,

spazza via i batteri

e i denti son più che puliti,

e i denti sono al sicuro.

La mela

è rossa,

è lucida. 

é gustosa,

è fresca.

Mario Lanza

 

 
     
 

LA CILIEGIA

È rotonda  come il pallino

di una fionda,

un nocciolo ha all’interno

e il suo profumo è intenso.

La sua buccia è liscia

come i petali di una rosa.

Quando la vedo,

la guardo e ... gnam … gnam

Francesca Albanese

 

 

 

LA CAROTA

Ha un colore arancio intenso

ed una forma appuntita

come una spada.

La guardo e penso e dico:

 - Come fa a piacermi

una carota che mi guarda con aria sospettosa!?

Francesca Albanese

 
     
 

LA PERA

La pera bellissima nella forma,

buonissima nel sapore,

intensa nel profumo,

ti obbliga a mangiarla.

Succosa dentro,

colorata fuori:

verde, giallo, marrone:

i colori della terra.

Francesca Bernardi

 

 

IL FINOCCHIO

Ha il sapore

del nettare delle api,

l'erbetta che l'accompagna

é un campo di erba fresca.

Il suo colore preferito è

il verde

e si é vestito di verde!

Francesca Bernardi

 
     
  LA PESCA

La sua buccia é liscia,

la sua polpa é succosa.

La pesca é la gioia del palato

nelle afose giornate d'estate.

Davide Guadagno

 

 

 

LA CAROTA

Se la mastichi

il palato diventa il paradiso!

La carota mi sorride

come il sole d'estate

al tramonto sul mare.

Davide Guadagno

 
     
 

LA PESCA

Il suo profumo mi inebria

e a milioni ne voglio mangiare.

 

Simone Augelli

 

 

 

LA CAROTA

Con il suo arancio carico

mi fa pensare

ad un ombrellone dischiuso

di fine estate.

Simone Augelli

 
     
  IL PEPERONE

Giallo

rosso

verde,

liscio come un pulcino

appena nato.

Il suo speciale aroma

mi inonda di acquolina

la bocca.

Davide Castelluzzo

 

 
     
 

LA CILIEGIA

é deliziosa,

la vedo e mi viene l'acquolina.

Mi fa leccare i baffettini,

mi fa l'occhiolino

e le faccio una sorpresina ...

GNAM.

Martina del Nero

 

 

IL CETRIOLO

Guardo il cetriolino e dico:

- Sei verde come un canarino,

i tuoi lisci semini

scivolano velocemente

lungo la gola.

Martina del Nero

 
     
  LE CILIEGIE

Son buone,

gustose,

rosse.

I rametti li devi staccare

per poterle mangiare.

La dolce polpa

mi rallegra

e mi rilassa.

Samuele Parisi

 

 

IL POMODORO

Grande, piccolo

singolo, a grappoli

rosso, verde

é sempre sulla mia tavola.

Samuele Parisi

 

 
     
 

LA SUSINA

D'estate é pronta

per essere gustata.

Profuma, profuma

come una rosa appena sbocciata.

Brilla come una pietra preziosa,

nasce piccina

e dorme nella sua culla

come un bambino.

Alessio Bianco

 

 

IL FINOCCHIO

Bello d'aspetto

buono nel gusto.

Nasce e matura

per rinfrescare il corpo

assetato.

Alessio Bianco